Η σύγκρουση στο Ιράν προκαλεί σοβαρά προβλήματα εφοδιασμού με μαγειρικό αέριο (LPG) στην Ινδία, αναγκάζοντας εστιατόρια και ξενοδοχεία να προειδοποιούν για πιθανές διακοπές λειτουργίας και ακόμα και πλήρη κλείσιμο. Οι περιορισμοί στη ναυσιπλοΐα στον Κόλπο και στα Στενά του Ορμούζ, σε συνδυασμό με τις αυξήσεις στις τιμές ενέργειας και στα κόστη μεταφοράς, πλήττουν τις εξαγωγές και την παραγωγή από χώρες όπως το Κατάρ και η Σαουδική Αραβία, από όπου εισάγεται μεγάλο μέρος του LPG που καταναλώνει η Ινδία.
Ως ο δεύτερος μεγαλύτερος εισαγωγέας υγραερίου στον κόσμο, η Ινδία αναγκάστηκε να επικαλεστεί έκτακτες εξουσίες και να απαιτήσει από τις διυλιστήριες αύξηση παραγωγής για την κάλυψη των εγχώριων αναγκών, αφήνοντας τη βιομηχανία φιλοξενίας να παλεύει με την έλλειψη καυσίμου.
Ο Μπερτ Μιούλερ, ιδρυτής της αλυσίδας εστιατορίων California Burrito, δήλωσε ότι τα καταστήματά του διαθέτουν απόθεμα LPG μόνο για δύο ημέρες και ήδη εφαρμόζουν μέτρα εξοικονόμησης, όπως η εγκατάσταση επαγωγικών εστιών σε ορισμένα καταστήματα. Παράλληλα, η NRAI (Εθνική Ένωση Εστιατορίων της Ινδίας), που εκπροσωπεί πάνω από μισό εκατομμύριο εστιατόρια, προειδοποίησε ότι κάθε διακοπή στην τροφοδοσία θα μπορούσε να οδηγήσει σε «καταστροφικό κλείσιμο».
Η Ινδία έχει ήδη αυξήσει τις τιμές LPG για πρώτη φορά τον τελευταίο χρόνο, καθώς ο πόλεμος προκαλεί εκτίναξη των τιμών των εισαγόμενων προμηθειών που καλύπτουν τα δύο τρίτα της ετήσιας κατανάλωσης. O μεγαλύτερος προμηθευτής LNG της Ινδίας, το Κατάρ, διέκοψε την παραγωγή μετά τις στρατιωτικές ενέργειες του Ιράν, επιδεινώνοντας το πρόβλημα.
Στο Μπενγκαλούρου, τεχνολογικό κέντρο της Ινδίας, αρκετά εστιατόρια ανέφεραν σημαντική μείωση στις παραδόσεις αερίου. Ο Μάνις Σέτι, ιδιοκτήτης της αλυσίδας Udupi Food Hub, δήλωσε ότι ένα από τα καταστήματά του δεν παρέλαβε καθόλου φιάλες LPG, ενώ η τιμή του ηλιέλαιου που χρησιμοποιούν για το μαγείρεμα αυξήθηκε επίσης σημαντικά.
Λίγα εστιατόρια διατηρούν αποθέματα φιαλών LPG λόγω κινδύνων ασφαλείας, γεγονός που σημαίνει ότι πολλοί χώροι εστίασης βασίζονται σε τακτικές παραδόσεις. Η κατάσταση θεωρείται κρίσιμη, καθώς ακόμη και όσοι διαθέτουν αποθέματα θα μπορούσαν να μείνουν χωρίς αέριο μέσα σε μία ή δύο εβδομάδες, προειδοποιούν οι τοπικές ενώσεις επιχειρήσεων.
Η κυβέρνηση της Ινδίας έχει συγκροτήσει ειδική επιτροπή για την αξιολόγηση των αιτημάτων προμήθειας LPG σε εστιατόρια και άλλες επιχειρήσεις, με στόχο να περιορίσει τις διακοπές λειτουργίας και να στηρίξει τη βιομηχανία φιλοξενίας σε μια ιδιαίτερα ευαίσθητη περίοδο.
Πηγή: Reuters
