Σημαντική πρόοδο στην ενσωμάτωση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και στην εφαρμογή μέτρων ενεργειακής αποδοτικότητας καταγράφει ο Όμιλος Sani/Ikos, σύμφωνα με την έκθεση ESG για το 2025. Συγκεκριμένα, το ποσοστό των ΑΠΕ στη συνολική ενεργειακή κατανάλωση διαμορφώθηκε στο 82%, ενώ ο Όμιλος θέτει ως ορόσημο το 2030 για τον μηδενισμό των καθαρών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου Scope 1 και Scope 2.
Με δραστηριότητα στην Ελλάδα και την Ισπανία και χαρτοφυλάκιο 13 θερέτρων, ο Όμιλος συνδέει, ειδικότερα, την επέκταση των τουριστικών υποδομών του με επενδύσεις σε καθαρότερη ενέργεια, περιορισμό της κατανάλωσης φυσικών πόρων και μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Φωτοβολταϊκό 6,76 MWp για τις ξενοδοχειακές μονάδες στη Βόρεια Ελλάδα
Κομβικό ρόλο στην ενεργειακή στρατηγική του Ομίλου διαδραματίζει η Ενεργειακή Κοινότητα στη Χαλκιδική, μέσω φωτοβολταϊκού έργου εγκατεστημένης ισχύος 6,76 MWp, το οποίο συνδέθηκε στο δίκτυο τον Ιούλιο του 2025.
Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, η εγκατάσταση αναμένεται να καλύπτει περίπου το 40% των αναγκών ηλεκτρικής ενέργειας των ξενοδοχειακών μονάδων του Ομίλου στη Βόρεια Ελλάδα, ενισχύοντας τη συμμετοχή της αυτοπαραγόμενης πράσινης ενέργειας στην κάλυψη των λειτουργικών τους αναγκών.
Παράλληλα, το σύνολο της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνουν τα θέρετρα Sani και Ikos καλύπτεται μέσω Εγγυήσεων Προέλευσης από ανανεώσιμες πηγές. Η συγκεκριμένη πρακτική αφορά την τεκμηρίωση της προέλευσης της ηλεκτρικής ενέργειας και διακρίνεται από τη φυσική παραγωγή και κατανάλωσή της σε πραγματικό χρόνο.
Η ενεργειακή μετάβαση συμπληρώνεται από παρεμβάσεις εξοικονόμησης ενέργειας, τον εξηλεκτρισμό του εταιρικού στόλου και την εγκατάσταση συστημάτων παρακολούθησης των καταναλώσεων. Στο τέλος του 2025, ο Όμιλος διέθετε 181 σημεία φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων, ενώ το 60% του εταιρικού στόλου αποτελούνταν από αμιγώς ηλεκτρικά ή επαναφορτιζόμενα υβριδικά οχήματα.
Στόχος το 2030 για τις εκπομπές Scope 1 και Scope 2
Παράλληλα, ο μηδενισμός των καθαρών εκπομπών Scope 1 και Scope 2 έως το 2030 αποτελεί βασικό στόχο του Ομίλου. Οι συγκεκριμένες κατηγορίες αφορούν, αντίστοιχα, τις άμεσες εκπομπές από πηγές που ελέγχει η επιχείρηση και τις έμμεσες εκπομπές που συνδέονται με την αγοραζόμενη ενέργεια.
Για την επίτευξη του στόχου, η στρατηγική περιλαμβάνει τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των εγκαταστάσεων, την ενίσχυση της ηλεκτροκίνησης και την καλύτερη εποπτεία της κατανάλωσης. Η προσέγγιση αποκτά ιδιαίτερη σημασία στον ξενοδοχειακό κλάδο, όπου οι ενεργειακές ανάγκες συνδέονται με τη λειτουργία των κτιρίων, την ψύξη και τη θέρμανση, τον φωτισμό και τις υποδομές εξυπηρέτησης των επισκεπτών.
Παράλληλα, η κλιματική ανθεκτικότητα ενσωματώνεται στον σχεδιασμό νέων επενδύσεων και ανακαινίσεων, με μέτρα που αφορούν την αντιμετώπιση καυσώνων, πυρκαγιών, πλημμυρών και λειψυδρίας.
Στο πλαίσιο αυτό, το Ikos Kissamos στην Κρήτη, το Sani Asterias και το υπό ανάπτυξη Ikos Kassandra στη Χαλκιδική βρίσκονται σε διαδικασία πιστοποίησης LEED Gold, η οποία αξιολογεί, μεταξύ άλλων, την ενεργειακή και περιβαλλοντική επίδοση των κτιρίων.
Επαναχρησιμοποίηση νερού και εκτροπή αποβλήτων από την ταφή
Η διαχείριση των υδάτινων πόρων αποτελεί επίσης σημαντικό πεδίο παρέμβασης, καθώς οι ανάγκες των τουριστικών μονάδων αυξάνονται κατά τη θερινή περίοδο, όταν η διαθεσιμότητα νερού είναι συχνά περιορισμένη.
Το 2025 ανακυκλώθηκαν 370.302 κυβικά μέτρα νερού, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 23,86% της συνολικής κατανάλωσης. Στις εγκαταστάσεις που διαθέτουν μονάδες βιολογικού καθαρισμού, το σύνολο του επεξεργασμένου νερού επαναχρησιμοποιείται για άρδευση.
Ταυτόχρονα, οι μετρητές νερού αυξήθηκαν κατά 60%, φτάνοντας τους 1.630, με στόχο τον αποτελεσματικότερο έλεγχο της κατανάλωσης και τον ταχύτερο εντοπισμό διαρροών.
Στον τομέα της διαχείρισης αποβλήτων, το ποσοστό εκτροπής από την ταφή ανήλθε σε 96,5%, έναντι 95% το 2024. Η επίδοση αυτή υποστηρίζεται από πρακτικές ανακύκλωσης, κομποστοποίησης και ενεργειακής αξιοποίησης οργανικών αποβλήτων. Επιπλέον, καταργήθηκαν τα πλαστικά μίας χρήσης στους χώρους εξυπηρέτησης επισκεπτών, με περιορισμένες εξαιρέσεις για λόγους υγιεινής και ασφάλειας.
Αύξηση προσωπικού κατά 17% και ενίσχυση των τοπικών συνεργασιών
Η έκθεση ESG αποτυπώνει παράλληλα την οικονομική και κοινωνική διάσταση της δραστηριότητας του Ομίλου. Το ανθρώπινο δυναμικό αυξήθηκε κατά 17% το 2025, φτάνοντας τους 7.354 εργαζομένους, ενώ οι μόνιμες θέσεις εργασίας ενισχύθηκαν κατά 6%.
Οι γυναίκες αντιπροσωπεύουν το 45% του προσωπικού και το 21% της ανώτατης διοίκησης. Παράλληλα, περισσότερα από 310.000 ευρώ διατέθηκαν για τη στήριξη άνω των 60 κοινωνικών και περιβαλλοντικών πρωτοβουλιών στην Ελλάδα και την Ισπανία.
Ο Όμιλος αναπτύσσει επίσης συνεργασίες με επιστημονικούς και περιβαλλοντικούς φορείς, όπως ο ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» και η iSea, για την προστασία της βιοποικιλότητας. Το 2025 υλοποιήθηκαν περισσότερες από 4.100 οικολογικές δραστηριότητες για επισκέπτες, αυξημένες κατά 10%.
Συνολικά, τα στοιχεία της έκθεσης αναδεικνύουν την προσπάθεια σύνδεσης της τουριστικής ανάπτυξης με την ενεργειακή μετάβαση και την αποδοτικότερη χρήση των φυσικών πόρων. Η επίτευξη του στόχου για τις εκπομπές έως το 2030 θα εξαρτηθεί από τη συνέχιση των επενδύσεων σε καθαρή ενέργεια, την πρόοδο των μέτρων εξοικονόμησης και την αποτελεσματική εφαρμογή των σχετικών παρεμβάσεων στις ξενοδοχειακές εγκαταστάσεις.
