Η 4η Δεκεμβρίου είναι η μέρα που γιορτάζουν οι λάτρεις του μπισκότου σε όλο τον κόσμο και η Βιολάντα ετοιμάζει μια μοναδική γιορτή για να κάνει την Παγκόσμια Ημέρα Μπισκότου ακόμα πιο ξεχωριστή.
"Η Παγκόσμια Ημέρα Μπισκότου είναι η δική μας αφορμή για να μοιραστούμε γλυκές στιγμές, γεύσεις και διασκέδαση με όλους όσοι αγαπούν τα μπισκότα" αναφέρει η εμβληματική ελληνική βιομηχανία, που στο εργοστάσιό της στη Λάρισα έχει εγκαταστήσει μια "πράσινη" διαδικασία παραγωγής και μάλιστα στη μονάδα δεν υπάρχει ούτε μία καμινάδα.
Σημειώνεται ότι η η παγκόσμια περιβαλλοντική καινοτομία έγκειται στο γεγονός πως η πρωτοποριακή βιομηχανία μπισκότων, μέσω της μοναδικής συνδυαστικής τεχνολογίας «Βιολάντα steam free», έχει καταργήσει τις καμινάδες ρύπων στη γραμμή παραγωγής αλλά και τις καμινάδες αποβολής υδρατμών και θερμών αερίων μέσω ειδικών αναλλακτών νερού γεωθερμίας.
Αναλυτικότερα, για την επιτυχή κατάργηση των καμινάδων ρύπων κατασκευάστηκε καθετοποιημένος ηλεκτροτροφοδοτούμενος φούρνος τούνελ υποστηριζόμενος από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας ( φωτοβολταϊκά κ.α.) καταργώντας έτσι κάθε καύσιμη ύλη και εκμηδενίζοντας την εκπομπή ρύπων. Για την κατάργηση των καμινάδων αποβολής υδρατμών και θερμών αερίων θερμοκηπίου σχεδιάστηκαν, κατασκευάστηκαν και εγκαταστάθηκαν ειδικοί εναλλάκτες νερού οι οποίοι μέσω γεωθερμίας ψύχουν διαιρετικά τους υδρατμούς με αποτέλεσμα την υγροποίηση τους. Τα οφέλη που προκύπτουν από την παραπάνω εφαρμογή είναι αφενός μεν η κατάργηση των καμινάδων υδρατμών, με αποτέλεσμα τον άμεσο περιορισμό αποβολής διοξειδίου του άνθρακα (CO2) και αφετέρου η δωρεάν παραγωγή ζεστού νερού, αρκετό για την υπερκάλυψη των αναγκών του εργοστασίου.
Με αυτόν τον "πράσινο" χαρακτήρα και "και επειδή κάθε μεγάλη γιορτή κρύβει τις δικές της μικρές εκπλήξεις, συγκεντρώσαμε μερικές πληροφορίες που κάνουν την Παγκόσμια Ημέρα Μπισκότου ακόμη πιο ενδιαφέρουσα", όπως αναφέρει η εταρεία, δίνει 9 σημεία για την ιστορική πορεία ενός αγαπημένου προϊόντος.
Όπως αναφέρει η Βιολάντα:
1) Το όνομα “μπισκότο” σημαίνει “ψημένο δύο φορές”.
Από το λατινικό bis-coctus. Έτσι έβγαινε όλη η υγρασία και μπορούσε να διατηρηθεί για μήνες!
2) Τα πρώτα μπισκότα ήταν το τρόφιμο του στρατού και της επιβίωσης.
Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι έφτιαχναν σκληρά παξιμάδια για ταξίδια, πολέμους και εκστρατείες.
Καμία σχέση με τα σημερινά γλυκά — ήταν τροφή αντοχής.
3) Η χαρτογράφηση του κόσμου ξεκίνησε με… μπισκότα.
Χωρίς αυτά τα μακράς διάρκειας μπισκότα, τα μεγάλα θαλάσσια ταξίδια δεν θα μπορούσαν ποτέ να πραγματοποιηθούν.
4) Το πιο ακριβό μπισκότο στον κόσμο πουλήθηκε 23.000€.
Προερχόταν από σωσίβια λέμβο του Titanic — και φημολογείται ότι το αγόρασε Έλληνας συλλέκτης!
5) Ο μέσος άνθρωπος τρώει πάνω από 6 κιλά μπισκότα τον χρόνο.
Στην Ευρώπη η κατανάλωση είναι ακόμη μεγαλύτερη…
6) Υπάρχει μπισκότο που αντέχει 25 χρόνια!
Στρατιωτικό σιτηρέσιο ειδικά για ακραίες αποστολές.
Και μάλιστα η Βιολάντα έχει φτιάξει τέτοιου τύπου μπισκότα για στρατούς ανά τον κόσμο — τα αποκαλούν «μερίδες επιβίωσης».
7) Τον 19ο αιώνα τα μπισκότα θεωρούνταν… φάρμακο.
Πολλά φαρμακεία πουλούσαν digestives ως τρόφιμο που βοηθά το στομάχι.
8) Η Βιολάντα δημιούργησε το μοναδικό εργοστάσιο μπισκότων στον κόσμο χωρίς καμινάδα!
Χάρη σε τεχνολογία που ανέπτυξε η ίδια, δεν χρειάζεται καμινάδα για το ψήσιμο.
Γι’ αυτό πολλοί εργαζόμενοι, όταν τους ρωτούν πού είναι το εργοστάσιο, απαντούν γελώντας: «Στο μέλλον!».
9) Η Βιολάντα έχει περισσότερες καινοτομίες από πολλές πολυεθνικές.
Κάθε χρόνο λανσάρει προϊόντα που δεν αντιγράφονται, λόγω εσωτερικής τεχνογνωσίας και τεχνολογίας που έχει αναπτύξει μόνη της.
Στον κλάδο θεωρείται ο «ευρηματικός παίκτης» που πάντα φέρνει κάτι νέο.
«ΜΠΙΣΚΟΤΕΚ: LESS DISCO, MORE BISCO!»
"Με αυτή τη σκέψη, τα Μπισκότα Βιολάντα μάς προσκαλούν να γιορτάσουμε μαζί και να γεμίσουμε τη μέρα με στιγμές χαράς και νοστιμιάς.
Φέτος, οι διαγωνισμοί στα social media υπόσχονται να προσφέρουν χαμόγελα και γευστικά δώρα σε όλους τους συμμετέχοντες. Μοιραστείτε τις αγαπημένες σας στιγμές απόλαυσης με τα Μπισκότα Βιολάντα και διεκδικήστε υπέροχα δώρα που θα κάνουν την καθημερινότητά σας ακόμα πιο γλυκιά.
Στα Μπισκότα Βιολάντα, η Παγκόσμια Ημέρα Μπισκότου είναι άλλωστε κάτι παραπάνω από μια απλή γιορτή – είναι η στιγμή που φέρνουν κοντά όλους όσους αγαπούν την απόλαυση και τη νοστιμιά. Γιατί κάθε μπισκότο είναι μια στιγμή χαράς που αξίζει να μοιραστούμε με την οικογένεια και τους φίλους μας!" αναφέρει.
