Μια νέα τεχνολογία που αξιοποιεί την ηλιακή ενέργεια για τη συντήρηση των αλιευμάτων πάνω στα σκάφη ανέπτυξαν ερευνητές στην Αίγυπτο, δημιουργώντας ένα πρωτότυπο φωτοβολταϊκό σύστημα θερμοηλεκτρικής ψύξης που μπορεί να αποτελέσει εναλλακτική λύση στη χρήση πάγου από τους μικρούς αλιείς.
Η ομάδα του Κέντρου Αγροτικής Έρευνας (ARC) της Αιγύπτου σχεδίασε μια αυτόνομη μονάδα ψύξης με φωτοβολταϊκή τροφοδοσία, στόχος της οποίας είναι η διατήρηση της ποιότητας των ψαριών κατά τη διάρκεια των αλιευτικών εξορμήσεων.
Σήμερα, η συντήρηση των αλιευμάτων στα περισσότερα μικρά σκάφη βασίζεται στη χρήση πάγου, μια πρακτική που παρουσιάζει αρκετούς περιορισμούς, όπως το αυξημένο βάρος, οι ανάγκες αποθήκευσης, το κόστος και η σταδιακή απώλεια της ψυκτικής ικανότητας. Παράλληλα, η προσθήκη αλατιού στον πάγο για μεγαλύτερη διάρκεια συντήρησης μπορεί να επηρεάσει τη φυσική γεύση των ψαριών.
Το νέο σύστημα (Solar Cooling Unit – SCU) αποτελείται από έναν μονωμένο θάλαμο αποθήκευσης με ράφια αλουμινίου, ανεμιστήρες για ομοιόμορφη κυκλοφορία ψυχρού αέρα και έναν ειδικά σχεδιασμένο εναλλάκτη θερμότητας. Η ψύξη επιτυγχάνεται μέσω τριών θερμοηλεκτρικών μονάδων Peltier, οι οποίες μειώνουν τη θερμοκρασία του νερού που κυκλοφορεί στο σύστημα και απομακρύνουν τη θερμότητα από τον θάλαμο.
Η μονάδα τροφοδοτείται από ένα φωτοβολταϊκό πάνελ ισχύος 300 W, σε συνδυασμό με σύστημα αποθήκευσης μέσω μπαταρίας 12 V και 100 Ah, επιτρέποντας τη λειτουργία της χωρίς σύνδεση στο ηλεκτρικό δίκτυο. Το σύστημα διαθέτει επίσης αυτόματο έλεγχο θερμοκρασίας, διατηρώντας το εσωτερικό του θαλάμου στους 5 βαθμούς Κελσίου.
Απόδοση και οικονομικά οφέλη
Οι δοκιμές των ερευνητών έδειξαν ότι η μονάδα μπορεί να διατηρήσει περίπου 720 κιλά ψαριών τον χρόνο, με βάση ένα σενάριο όπου ένας μικρός αλιέας αλιεύει κατά μέσο όρο 3 κιλά ημερησίως για 240 ημέρες ετησίως.
Το κόστος κατασκευής του συστήματος υπολογίζεται περίπου στα 182 δολάρια, ενώ το ετήσιο κόστος συντήρησης ανέρχεται σε περίπου 27,3 δολάρια. Σύμφωνα με την ανάλυση της ερευνητικής ομάδας, ο χρόνος απόσβεσης της επένδυσης μπορεί να περιοριστεί μόλις στους 1,8 μήνες.
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η θερμοηλεκτρική ψύξη μέσω φωτοβολταϊκών παρουσιάζει σημαντικές δυνατότητες για τη βελτίωση των μεθόδων διατήρησης των αλιευμάτων, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου η πρόσβαση σε ηλεκτρική ενέργεια είναι περιορισμένη.
Ωστόσο, επισημαίνουν ότι η περαιτέρω ανάπτυξη της τεχνολογίας θα εξαρτηθεί από τη βελτίωση της απόδοσης των θερμοηλεκτρικών υλικών και τη δημιουργία πιο αποδοτικών συστημάτων ψύξης.
Οι επόμενες έρευνες αναμένεται να εξετάσουν τη λειτουργία της μονάδας σε διαφορετικές συνθήκες, όπως μεταβολές θερμοκρασίας, διαφορετικά είδη ψαριών και εποχικές διακυμάνσεις, καθώς και να τη συγκρίνουν με τις υφιστάμενες λύσεις συντήρησης αλιευμάτων ως προς την ενεργειακή απόδοση και το κόστος.
Πηγή: pv-magazine
